Weinkeller Das beste Hotel am Gardasee Restaurant Italien

Dort wo im 19. Jahrhundert noch die große Küche der Grafen Feltrinelli war, befindet sich heute ein gemütlicher Keller / Taverne, in dem die über 200 ausgewählten Weine lagern, deren Ruhe nur für die Verkostungen "gestört" wird.
Zu den Verkostungen am Gardasee werden die besten Produkte unserer Tradition (Wurst- und Käsespezialitäten) gereicht, die wunderbar sowohl zu den weichen und eleganten, gealterten Weinen als auch zu den noch jungen, tanninhaltigen und kräftigen Weinen passen.
Die Taverne der Villa Sostaga ist unser gemütliches "Salamibroteckchen", in dem man glückliche und unbeschwerte Stunden in Gesellschaft mit dem Wein verbringen kann.
Den Worten von Charles Baudelaire möchte ich die Beschreibung der einzigartigen und wunderbar wandelbaren Emotionen überlassen, die der Wein mir geschenkt hat:

"Ihr tiefen Freuden des Weines, wer hat euch nie gekannt? Wer einen Gewissensbiss zu betäuben hatte, eine Erinnerung wachzurufen, einen Schmerz zu ertränken, ein Luftschloss zu erbauen, sie alle riefen dich an, geheimnisvoller in der Fiber der Rebe verborgener Gott. Wie erhaben sind die von innerer Glut erhellten Schauspiele des Weines. Wie ehrlich und brennend ist diese zweite Jugend, die der Mann aus ihm schöpft. Aber wie gefährlich auch ist seine zerschmetternde Wollust, seine entnervende Verzauberung! Und doch sagt auf Ehre und Gewissen, ihr Richter, Gesetzgeber, Weltleute, ihr alle, die das Glück milde macht, denen Reichtum die Tugend und Gesundheit leicht macht, sagt, wer von euch hat den unbarmherzigen Mut, den Mann zu verdammen, der Genie trinkt?"
(Kap. 1 Die Künstlichen Paradiese, Charles Baudelaire, Projekt Gutenberg - http://gutenberg.spiegel.de)